SAŁATKA Z BROKUŁAMI I KURCZAKIEM

SKŁADNIKI
-brokuły 1 szt
-piersi z kurczaka 2 pojedyncze
-chleb na grzanki
-olej do smażenia
-przyprawa do kurczaka
na sos:
-majonez 2 łyżki
-jogurt 3 łyżki
-czosnek 1-2 ząbki
-sól, pieprz

WYKONANIE
Brokuły gotujemy 3 min, odcedzamy.
Piersi z kurczaka kroimy w paseczki i smażymy na złoty kolor z przyprawą do kurczaka.
Chleb kroimy w kosteczkę i smażymy na złoty kolor i  odsączamy
 z tłuszczu na papierze kuchennym.
Układamy brokuły na talerzu na nie kawałki kurczaka,
polewamy sosem czosnkowym i posypujemy grzankami.
Można posypać płatkami migdałowymi.