PLACKI Z DYNI
od 11.10.2012 na nowej stronie http://taniegotowanielehanny.blog.pl/- zapraszam :)
SKŁADNIKI:
dynia- ok 1kg
ziemniak- 1 średni
cebula- jedna średnia
jajko- 1 szt
mąka ziemniaczana - 2 czubate łyżki
sól, pieprz, olej do smażenia
WYKONANIE:
Jak placki ziemniaczane.
Dynię i ziemniaka ścieramy, cebulę siekamy
Wszystkie składniki łączymy i dokładnie mieszamy .
Robimy próbę smażąc jednego placki w razie konieczności doprawiamy lub jeśli placki się "rozłażą" dodajemy mąkę ziemniaczaną .
Możemy podawać ze śmietaną i cukrem.
Komentarze
Prześlij komentarz