Surówka z kapusty kiszonej

SKŁADNIKI:
kapusta kiszona 0,5 kg
cebula 1 mała sztuka
marchew 1 mała
natka pietruszki
sól, cukier, pieprz, olej

WYKONANIE:
kapustę drobno kroimy, marchew ścieramy na grubej tarce,

 cebulę kroimy w drobną kosteczkę,natkę siekamy.

Doprawiamy do smaku, dodajemy olej, mieszamy. Jeśli kapusta jest zbyt kwaśna trzeba ja trochę przepłukać .