"Leniwe" pierogi

SKŁADNIKI:(duża porcja)
          1 kg sera białego p/tłustego
          2 jajka
          14 łyżek mąki pszennej np wrocławskiej ( 12 do ciasta i 2 do podsypania)
          sól
          masło z cukrem- rozpuścić do polania gotowych "leniuszków"

WYKONANIE:
          Ser rozdrabniam widelcem ( nigdy nie mieliłam, ale może ktoś tak właśnie robi),
          dodaję 12 łyżek mąki i jajka, szczyptę a nawet dwie soli i wyrabiam rękoma.

Następnie formuję ciasto jak na kopytka

Gotowe wrzucam na osolony wrzątek jak wypłyną to znaczy że są gotowe, dwie wersje podania:
1 z masłem roztopionym z cukrem pudrem ulubione moich dzieci

  2 wersja z bułką tartą zrumienioną na maśle