Kotlety de volaille

Składniki:
-piersi z kurczaka
-masło
-bułka tarta
-jako
-mąka
-sól, pieprz, czosnek granulowany, olej do smażenia

Kcal: 291/ 100 g

Piersi delikatnie rozbijamy, przyprawiamy, układamy po kawałku masła.

  Następnie ciasno zawijamy i dukrotnie panierujemy w mące, jaju i bułce tartej, smażymy ze wszystkich stron po kilka minut- u mnie akurat widać pianę podczas smażenia, która oznacza że właśnie masełko uciekło ;(
Oprócz masła można dodać również ser żółty lub kto co lubi

smacznego