JAJKA W SOSIE KOPERKOWYM

SKŁADNIKI:
-porcja na 1/2 sosu-
jajka- 4 sztuki
koperek- 1 pęczek
masło- 1/4 kostki
rosołki drobiowe- 1 kostka
śmietana 12%- 100ml
mąka- 1 łyżka
vegeta, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie.

WYKONANIE:
Jajka gotujemy na twardo i kroimy na połówki lub ćwiartki.
Wodę zagotowujemy z masłem, kostką rosołową, przyprawami i koperkiem, liściem laurowym, zielem angielskim.

Zagęszczamy mąką ze śmietaną i zalewamy jajka .